Składniki na masę z rabarbaru i truskawek: ok. 400 g rabarbaru (same łodygi, bez liści) 150 g mrożonych lub świeżych truskawek. pół łyżeczki cynamonu. 2 łyżki skrobi ziemniaczanej. ok. 200 g konfitury lub dżemu truskawkowego lub malinowego.
1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 250g margaryny lub masła - roztopionego 2 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300g umytych truskawek bez szypułek, pokrojonych na kawałki 300g rabarbaru pokrojonego na kawałeczki cukier puder do posypania 1.
Bardzo smaczne ciasto na kruchym spodzie z rabarbarem i truskawkami, budyniem i bezą. Najsmaczniejsze ciasto z rabarbarem. INSTAGRAM: smakujzmasza?igTXyCX5.